學徒的家庭作業

這是我家附近的水餃店，上課回家老婆大人說不煮了，晚餐要吃水餃 由於小時候吃水餃時，無論客人再怎麼多，老闆娘依然不疾不徐，因此兄弟姐妹們就稱它為慢吞吞水餃

買了30顆，等待的期間和老闆閒聊幾句，他說現在年輕人都吃不了苦，他的兒子寧願去上班，也不願意來幫忙，就算應徵了全職的服務生，也做不了幾天就走了

我跟他講以後競爭會越來越激烈喔，因為銀髮族這一嬰兒潮世代都即將退休回到原來的家裡 這一大票人有錢有閑，他們會想要去吃他們小時候熟悉的食物，手工的水餃、手工的包子、手工的稀飯、手工的..., 這一票人會開始自給自足起來

以前傳統的柑仔店被7-11便利店取代紛紛退出社區鄰里而集中於大馬路旁 未來，搞不好人口結構的改變，會驅使這些傳統小吃店到處林立，民以食為天，這些傳統小吃店，店租成本=0, 人力成本=0, 剩下的就是原物料了, 還提供銀髮族精神生活的所需

佐以現代的管理技術, 搭配物流, 網路行銷 你說，這不是很棒嗎 幹麻大老遠的通車花時間跑到竹科去當工人呢

時代被科技推著前進，但，還是跑不了回歸最原始的需求模式

Tuesday with Morris影片中，Micky問他的老教授Morris，如果只有有24小時給你，你會想要如何利用這24小時呢

Morris閉上眼睛...

清晨，我希望到森林、草地上，和我最心愛的人散步，然後聚在一起吃飯，聊天，午後愉快的和大地跳舞，入夜後要好好的睡一個好覺 ~

和家人度過美好的一天

如此而以，怎麼現在這世界搞得這麼複雜 一定要一群人在一起吱吱渣渣的 

對照Micky追逐著新聞跌倒在地上看著一群人莫名奇妙的飛奔著，真是莫大的諷刺

Morris說的好，什麼樣的人會害怕年老?

還沒找到生命的意義的人